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Nuestra carta
Carta Rustic
Para abrir boca
Anchoas
Servidas con tosta crujiente. Por unidad
2,5 €
Gilda
Clásica con piparra, anchoa y aceituna. Por unidad
2,5 €
Croquetas
De vaca madurada. Por unidad
2,5 €
Huerta
Ensalada de tomate
Con cebolla, aceitunas y bonito
12 €
Berenjena asada
Acompañada de tomate seco y feta
10 €
Pimientos del piquillo
A la brasa con ventresca
14 €
Espárragos XL
D.O Navarra
12 €
Alcachofas
Fritas
12 €
Tierra
Quesos
Nuestra selección
15 €
Jamón ibérico
Con pan con tomate
18 €
Cecina de León
Con pan con tomate
15 €
Canelón XXL
De pollo, foie y trufa
10 €
Revuelto de ceps
Con velo de papada ibérica
16 €
Mar
Almejas
A la brasa con pimienta y AOVE
22 €
Ortigas
Empanadas y fritas
18 €
Calamarcitos encebollados
De la lonja de Vinaròs
16 €
Langostinos de Vinaròs
A la brasa, fritos o cocidos
18 €
Buñuelos de bacalao
12 €
Brasa
Entrecot
Lomo alto 350g aprox.
24 €
Longaniza de San Sebastián
Con alubias salteadas
16 €
Chuletón 1kg aprox.
Maduración 30/40 días
68 €
Chuletón 500gr aprox.
Maduración 20/30 días
32 €
Parrillada clásica
Longaniza, panceta, morcilla y chorizo
18 €
Chuletitas de cabrito
A la brasa
20 €
Pescado a la brasa
Según lonjaGuisos
Suquet de rape
Guiso típico marinero / Min. 2 pax
18 €
Arrosejat
A l'estilo de El Pescador / Min. 2 pax
18 €
Fideuà
Con langostinos de Vinaròs / Min. 2 pax
16 €
Postres
Bola de helado
A elegir de nuestra selección
2,5 €
Torrija de brioche
Con helado de vainilla
7 €
Tarta de queso
De la Viña
7 €
Coulant biscuit
De galleta y caramelo
6 €
Flan casero
De huevo
6 €
Profiteroles de nata
Con chocolate fondant
6 €
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