Bienvenidos a Rustic
Rustic es un restaurante situado en la Ermita de Vinaròs con una oferta gastronómica única basada en elaboraciones clásicas y tradicionales con un gran respeto por el producto siendo este el elemento principal de nuestros platos. Nuestra historia se entrelaza con la tradición culinaria de la región, y nos esforzamos por compartir esa conexión a través de cada plato que servimos. Queremos llevar a nuestros comensales en un viaje culinario que refleje la riqueza de nuestra herencia gastronómica, mientras abrazamos la innovación para ofrecer experiencias modernas e inolvidables.
Nuestra Cocina
En Rustic, nuestra cocina es el corazón de nuestra identidad. Cada plato que creamos cuenta una historia de sabores que fusiona tradición y modernidad. Nos inspiramos en el mar, la tierra y la montaña que nos rodea, aprovechando los ingredientes frescos y locales para dar vida a cada creación culinaria. Queremos que cada bocado transmita la pasión que sentimos por la cocina, invitando a nuestros comensales a descubrir y disfrutar de la diversidad de sabores que ofrece nuestra región. A través de nuestra cocina, queremos ofrecer una experiencia que refleje la belleza de nuestro entorno, en la cima del Puig de la Misericordia y con vistas al mar Mediterráneo.
EL ESPACIO
